[공주] 농산물 가공 전문인력 양성교육
[공주] 농산물 가공 전문인력 양성교육
  • 이지웅 기자
  • 승인 2019.06.13 17:33
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창업교육 기초과정 수강생 모집

[충남투데이 공주 / 이지웅 기자]   공주시가 지역농산물의 부가가치를 높이고 다양한 농산물 상품화 및 6차산업 활성화를 위해 오는 21일까지 농산물 가공 창업교육 기초과정 교육생을 모집한다고 밝혔다. 신청자격은 공주시에 거주하는 농업인으로 농산물 가공사업에 관심이 있거나 창업을 희망하는 농업인은 누구나 신청할 수 있다. 

 교육기간은 7월 5일부터 8월 23일까지 매주 금요일 오후 1시 30분부터 5시 30분까지 총 8회에 걸쳐 운영하고 농산물 가공 산업, 식품가공의 이해, 식품가공기술 소개 등 이론교육 중심으로 구성돼 있다. 

 기초과정 이수 후 심화과정을 신청할 수 있으며, 심화과정 이수자는 농산물가공지원센터 장비를 활용해 직접 가공 할 수 있는 자격을 갖게 된다. 교육을 희망하는 농업인은 농업기술센터 기술보급과 생활기술팀을 방문해 신청하면 되며, 기타 자세한 사항은 공주시농업기술센터 홈페이지 공지사항을 참고하면 된다. 

 이은복 기술보급과장은 “농산물 가공 관련 기초교육 뿐만 아니라 가공사업 창업에 필요한 요건, 필요성, 마인드 정립할 수 있도록 교육함으로써 농산물 가공사업 창업에 마중물이 되어 일자리 창출에도 기여할 계획”이라고 말했다.


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