홍성교육지원청(교육장 우길동)은 지난달 30일 홍성교육지원청 중회의실에서 관내 단설유·초·중·고 영양(교)사 35명을 대상으로 하반기 학교급식관계자 직무연수를 실시했다.
이번 연수는 영양(교)사의 유익한 급식정보 공유를 통해 영양 및 식생활교육 강화를 위해 마련되었으며 △학교급식 영양 및 식생활 교육 운영사례 △알고먹는 전통장 △청렴하고 식중독 없는 안전한 학교급식으로 진행되었다.
우길동 교육장은 “무더위로 인해 식중독 위험이 큰 만큼 주의를 당부한다“며 ”이번 식생활교육이 조금이나마 학생들의 건강 향상에 기여하길 바란다”고 말했다.
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