현장 교육 통해 소비자 이해도 높여
서산시품목농업연구협의회 (회장 이종규)는 21일 쌀연구회 등 25개 연구회 임원 40여 명이 참석한 가운데 하남 및 이천에서 농산물 소비트랜드 조사 및 전처리 농산물 유통분석 현장교육을 실시했다.
이번 교육은 스타필드 PK농산물 매장과 팜앤피아를 방문해 소비자 취향 농산물 조사와 신선농산물 관리 및 전처리 농산물 유통 분석 등으로 진행됐다.
회원들은 즐거운 쇼핑을 잠재적으로 유도하고 소비자의 감성을 자극하는 농산물 판매 연출을 견학했다.
특히 스타필드 PK농산물마트는 입구는 대형 트렉터를 설치하고 과일과 채소, 곡물들의 벌크 진열을 통해 신선한 농산물 장터의 분위기를 보여주어 큰 호응을 얻었다.
이종규 회장은“품목농업인연구회 임원들이 오늘 현장교육을 통해 소비자가 추구하는 농산물 포장 및 유통에 대하여 이해하고 한층 발전하는 계기가 되었다”고 말했다.
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